sunnuntai 11. joulukuuta 2016

Surulaite


Surulaitteen sitomisen ensimmäisenä työvaiheena oli sienipohjan kastelu. Kun sieni oli hyvin vettynyt varmistin sienen ja alustan yhdessä pysymisen sidontanarulla.



Pohjavihreiden sitomisen aloitin ääripisteistä ja sen jälkeen lähdin tekemään täyttöä huomioiden kaiken aikaa mittasuhteet. Pohjavihreää asetin myös alustan kahvan yläpuolelle. Pohjavihreinä tässä surulaitteessa tuonenkielo, kuusenhavu ja salali seka eucalyptus.


Seuraavana vuorossa on kukkien ja vihreiden sitominen. Kukkien asettaminen aloitetaan ääripisteiden kukista asettamalla ne vaakasuoraan. Saamani ohjeistuksen mukaisesti asetin työhön myös keskuskukan. Leikkokukkina tässä surulaitteessa gerbera, ruusu ja eustoma. Vihreänä kukkien välissä käytetty eustomaa. Surulaiteelta oltiin toivottuu seuraavia ominaisuuksia, valkoinen, herkkä, kevyt, miehelle sekä havua saa käyttää hiukan, ei risuja.

Ajoittain on hyvä tutkailla omaa työtään eri kulmista/sivuilta ja arvioida sen muotoa ja kukkien asettumista. Minulla apuna oli työkaverini, joka piteli surulaitetta hiukan etäämmällä ja esitteli sitä eri sivuilta ja päältä. Näin huomasin muutaman ruusun tarvitsevan hiukan syvemmälle asettamista sekä vihreän lisäämistä sienen näkymisen peittämiseksi.




Viimeisenä valmistin surulaitteeseen tulevan rusetin ja kiinnitin sen sekä korttinauhan lukituslangoituksella sekä lisäsin rusetin läheisyyteen muutaman kukan ja vihreää sekä huolehdin kahvan yläpuolen lopullisen peittymisen vihreällä niin, että kahvasta saa kuitenkin otteen.


Lopuksi laitoin surulaitteeseen puutikkuja suojaamaan kukkia surulaitteen suojaksi tulevalta muovilta. Näin kukat pysyvät hyvinä eivätkä lähde tummumaan mahdollisten kosketusvaurioiden vuoksi. Muovi lisäksi pitää surulaitteen kukkasienen kosteana estäessään veden haihtumista. Asiakkaan noutaessa tilaustaan, häntä ohjeistetaan muovin ja suojatikkujen poistamisesta.


-pia




Pöytäasetelmia muistotilaisuuteen


Asetelmien tekemistä pääsin harjoittelemaan ja mieleen palauttamaan tekemällä 14 pöytäasetelmaa muistotilaisuuteen. Asetelmat tehtiin Mini Decoon, kukkasieneen. Ensimmäisenä työvaiheena oli kukkasienin liottaminen vedessä. Liottamisen aikana keräsin työpisteelleni valmiiksi tarvittavat leikkokukat ja -vihreät sekä havut.




Kukkasienen riittävän vettymisen jälkeen aloitin asetelman kokoamisen pohjavihreiden sitomisella. Tein kaikki 14 asetelmaa ensin valmiiksi pohjavihreiden osalta ja vasta sen jälkeen etenin kukkien ja vihreiden sitomiseen. Pohjavihreänä näissä asetelmissa havua, puksusta, salalia ja galaxin lehteä (peiponkaali - Galax urceolata). Pohjavihreiden sitominen aloitin ääripisteistä ja sen jälkeen täydensin pohjaa kohti keskustaa. Pöytäasetelmasta tulee pituussuunnassa pidempi ja leveydeltään kapeampi, jotta istumapöydässä jää tilaa ruokailuun tarvittaville astioille. Lisäksi pitää huomioida asetelman korkeus mittasuhteiltaan sopivaksi ja niin, ettei se nouse pöydässä istuvien kasvojen eteen.



Leikkokukkina tekemissäni asetelmissa valkoista ruusua ja oksaneilikkaa sekä violettia eustomaa sekä vihreänä puksusta.


Asetelmat pakattiin sääolosuhteet eli pakkasen vuoksi paperisuojauksella. Pitkän mallisiin pahvilaatikoihin (toimitettu kukkakauppaan gerberoita) pohjalle ja reilusti reunojen yli asettelin sanomalehtipaperia muutaman kerroksen koko laatikon alueelle. Käyttämiini laatikoihin pystyin sijoittamaan kuhunkin kolme asetelmaa lomittain. Jokaiseen asetelmaan laitoin puisia tukikeppejä estämään paperin painumisen kukkia vasten suljettaessa paperit kukkien ympärille paketiksi. Tukikepit suojaavat herkempia kukkia kuten ruusua, mikä on herkkä ja alkaa mustua nopeasti.
 


-pia

Työssäoppimassa Minnan Ruusupuussa


Edessä on 2,5 viikon työssäoppiminen Minnan Ruusupuussa joulusesongissa. Ensimmäisenä pääsin palauttamaan mieleen kimpun tekemistä spiraalitekniikalla ja ohjeistuksena ainoastaan amarylliksen käyttäminen pää-/keskuskukkana ja sekä punaisten että valkoisten kimppujen tekeminen.



Ja kun vauhtiin pääsi, niin kimppujahan alkoi syntymään. Pian pääsen mukaan joulutunnelmaan, joka on vielä vähän piilossa nurkan takana *<:)


-pia